Salud y Alimentación

cómo revertir la caída del cabello

¿Se puede revertir la caída del pelo?

A todos nos gustaría conservar un buen pelo durante años. Desde la época de Sansón, una hermosa cabellera es sinónimo de fuerza y poderío. De hecho, a los soldados romanos se les empezó a cortar el pelo para someterlos al poder de sus superiores con mayor facilidad, y de ahí viene “soldado raso”: rasurado. Entonces… …

¿Se puede revertir la caída del pelo? Leer más »

tratamiento natural de los calculos biliares

Tratamiento natural de los cálculos biliaries

Las piedras en la vesícula son algo bastante frecuente, que causa mucho dolor e incomodidad y generalmente terminan en cirugía, pero… ¿Podrían resolverse con un tratamiento natural? Te anticipo que sí, pero no es una solución mágica: requiere de tu compromiso con tu salud. Vamos primero a analizar por qué se forman las piedras en …

Tratamiento natural de los cálculos biliaries Leer más »

cómo se hace el chucrut?

Por qué deberías comer chucrut todos los días

¿Qué pensarías si te digo que hay un alimento que puede mejorar tu salud digestiva, reforzar tus defensas y hasta modificar tu estado de ánimo? Seguramente te gustaría probarlo, ¿No? Me estoy refiriendo al repollo fermentado, conocido en estas tierras como CHUCRUT por la deformación del alemán SAUERKRAUT, que no quiere decir más que “repollo …

Por qué deberías comer chucrut todos los días Leer más »

el pan y la leche se volvieron veneno

¿Desde cuándo el pan y la leche se convirtieron en veneno?

¿Por qué hace 100 años la gente comía pan y tomaba leche sin tener ningún problema digestivo y hoy son la causa de todos los males? “Los alimentos ancestrales no pueden ser la causa de las enfermedades modernas” dijo alguien por ahí… ¿Ancestral el pan? Y sí, la Biblia tiene como 2000 años y ahí …

¿Desde cuándo el pan y la leche se convirtieron en veneno? Leer más »

colesterol estatinas efectos secundarios

El colesterol puede llevarte a otras enfermedades (pero no de la forma en que pensás)

¿Cortito y en un párrafo? Los efectos secundarios de las estatinas a mediano y largo plazo terminan destruyendo la salud. Las evidencias sobre diabetes, problemas de memoria y daño hepático son tan grandes que hasta la FDA obligó a incluirlo en los prospectos en EEUU. Numerosos estudios dan cuenta de insomnio, disfunción sexual, depresión, ansiedad …

El colesterol puede llevarte a otras enfermedades (pero no de la forma en que pensás) Leer más »

el mate tiene cafeína

¿Cuánto mate es mucho mate?

Si me viera algún gaucho tomando mate con coco rallado me correría con el facón. Pero estereotipos aparte, descubrí que reducir la cantidad de yerba, y consiguientemente, de cafeína, es una forma de disfrutar de esta telúrica infusión sin poner mi sistema nervioso en alerta constante. Te exlico: Dos veces al año hago una parada …

¿Cuánto mate es mucho mate? Leer más »

hipotiroidismo y microbiota

El hipotiroidismo y su relación con la microbiota intestinal

¿Nunca te preguntaste por qué tantas personas tienen problemas de tiroides? Y más importante aún ¿Por qué la única solución que ofrece el sistema es el reemplazo hormonal de por vida? ¿Tan equivocada puede estar la naturaleza? ¿No hay nada que puedas hacer? La tiroides controla el ritmo metabólico de todas las células. Regula el …

El hipotiroidismo y su relación con la microbiota intestinal Leer más »