aceites inflamatorios

Los aceites de cocina son un potencial veneno.

Algo tan común y que está en todas las cocinas como el aceite, esconde en realidad un montón de condiciones de inflamación y daño que me gustaría comentarte hoy. Insisto siempre en la importancia de las grasas para la salud: ya sean las de origen animal como la yema de huevo o el ghee, o …

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